Akşam yemeği için farklı bir sunum hafif bir lezzet ve çok pratik.Öyle çok malzemeye gerek de yok milföy ve tavuk baget yeterli ;)
Malzemeler:
8 adet tavuk baget
8 adet milföy yaprağı
1 adet soğan
Tuz,kekik,karabiber
üzeri için
1 adet yumurta sarısı
susam,çörekotu
Yapılışı:
Bir tencere içerisine tavuk butlarını ve soyduğumuz bütün soğanı koyup budlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.Soğan koymamın sebebi tavukların ham kokusunu alıyor ve güzel bir aroma veriyor ayrıca tavukları pişirdiğimiz tavuk suyunu çorba veya pilav için kullanabilirsiniz.
Milföyleri şerit şeklinde kesiyoruz tavuk bagetlere şerit milföyleri sarıyoruz.üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.Önceden ısıttığımız 190 C fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.afiyet olsun
